Genießen 5 Spezialitäten beim Besuch Da Nang

Außer der wunderschönen Sehenswürdigkeiten zieht Da Nang die Reisenden mit seiner einzigartigen Küche an, die man unbedingt probieren wenn man dorthin kommen.

1. Quang Nudel

Quang Nudel - die erste Wahl für die Besucher in Da Nang
Quang Nudel – die erste Wahl für die Besucher in Da Nang

Quang Nudel gilt als die erste Wahl für die Besucher, die nicht nur in Da Nang sondern auch in ganz Vietnam als Spezialität von Da Nang berühmt ist. Anders wie andere Arten von Nudel sieht Quang Nudel groß, roh und dick aus. Außerdem leistet die geschmacke Suppe aus Knochen einen großen Beitrag zu dem Essen.  Das traditionelle Essen von Quang Nudel besteht aus vielen unterschiedlichen Zutaten nämlich Garnelen, gekochte Eier, Schweineknochen, Erdnüsse und geröstete Sesambrötchen. Dieses Gericht wird mit Gemüse, wie zum Beispiel Salat, Koriander mit Bananegemüse, die in dünne Scheiben geschnitten wird. Dann wird Gemüse mit grünen Paprika gemischt serviert.

2. Cau Mong gebacktes Kalb

Genießen das berühmte Gericht gebacktes Kalbfleisch Beim Besuch Da Nang
Genießen das berühmte Gericht gebacktes Kalbfleisch Beim Besuch Da Nang

Beim Besuch Da Nang kann man nicht das berühmte Gericht gebacktes Kalbfleisch ignorieren. Damit das Essen lecker ist, sind die Kälber nur von 30 bis 35 Kg. Dieses Gericht muss man sehr sorgsam machen. Es ist auch ein Kunst, um das leckere Essen vorzubereiten.

Kalbfleisch Gericht isst man zusammen mit Souce und Gemüse. In der Regel stammt die Zutaten von Souce aus demFanggebiet. Normallerweisen wird Souce mit Gewürzen wie Knoblauch, Chili, Ingwer serviert. Alles macht ein so kühnes Geschmack . Gemüse sind zum Beispiel Basilikum, Perilla, Salate, kleine Verbesserungen, Schlitz, dünn geschnitten Banane, Basilikum, Thymian, Zimt und Rosenkohl …

Darüber hinaus lässt gebacktes Kalbfleisch sich mit grünen Banane, Fünfsterne Früchte und Reispapierkuchen essen.

3. Reispapierrolle mit Schweinefleisch

Reispapierröllchen - ein der bekanntesten Gerichte in Da Nang
Reispapierröllchen – ein der bekanntesten Gerichte in Da Nang

Reispapierröllchen gilt als ein der bekanntesten Gerichte in Da Nang. Mit der speziellen Verarbeitung symbolisiert es einen Teil der Küche von Da Nang..

Der Höhepunkt des Gerichts liegt in dem Schweinefleisch, die am leckeresten  Teil des Schweins ist.

In der Regen sind die Arten von Gemüse sehr vielfältig und siehen sehr anziehend aus.  Die unterschiedliche Farbe der verschiedenen Gemüse locken uns an. Noch ein spezieller Faktor, der das Geschmack des Gerichts macht, ist die Souce, die sehr pikant schmeckt.

4. Schnecken

Probieren das leckere Gericht in Da Nang - Schnecken
Probieren das leckere Gericht in Da Nang – Schnecken

Mit der Lage am Meer, ist Da Nang sehr berühmt für die Spezialitäten, deren Zutaten aus Meeresfrüchten stammt. In dieser schönen Stadt hat man die Möglichkeit, Schnecken mit einer einzigartigen Methoden beim Essen zu probieren. Dieses Essen isst man mit keinem Instrumenten. Vor der Verarbeitung schneidt man das Ende des Schnecken, damit die Besucher selbst ohne Instrumente essen können. Viele Gerichte mit Schnecken bietet Da Nang an, zum Beispiel gebratene Schnecke oder gebratene Schnecken mit Lemongrass und Chili. Wenn man schon einmal dieses Gericht probiert, kann man nie sein leckeres Geschmack vergessen!

5. Nam O Fischsalat

Alle Zutaten führen zumammen zu einem leckeren Geschmack
Alle Zutaten führen zumammen zu einem leckeren Geschmack

Die schöne Stadt Da Nang steht im Herzen der Besucher nicht nur die schöne Tourismusstadt sondern auch die Stadt der schmackhaften Spezialitäten. Neben den sogenannten Essen bietet Da Nang noch ein berühmtes Gericht, das man Nam O Fischsalat nennt. Zurzeit isst man gerne dieses Gericht wegen seines leckeren Geschmack, das aus den Zutaten kommt.

Galgant in dieser schmackhaften Salat ist meisten leckerer als  die normale. Beim Essen lässt Fischsalat zusammen mit Sesam und Erdnuss-Sauce, die auf geröstet zerkleinert gemischt wwrden, essen. Das kühle frische Fischefleisch, die Saucen, die fett sind zusammen mit dem Geschmack von Galgant, Chilli Ananas, der Aromen von Wald Blätter, grünen Banane Stücke und Sterne Früchte bringen man das Gefühl, immer diese Spezialität genießen zu möchten.

 

Photos: Internet

Asiatica Reisen Team

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